スイーツ りんごたっぷり☆全粒粉マフィン
私はマフィンを作るのが好きです。 焼き菓子の中で、クッキーより、スコーンより、パウンドケーキ…どれよりもと言ってもいいほど。 それはなぜかって言うと？とても手軽に、ラクチンに作れるからです♪ 今日は、全粒粉とホットケーキミックス、中にりんご...
簡単
スイーツ 
ふわっとキッチン ささみde梅とチーズのはさみ焼き
ささみを使って、梅とチーズのはさみ焼きを作りました。 さっぱり梅と、とろけたチーズの風味がぴったりのメニューです。 チーズが外に飛び出し、フライパンで香ばしく焼けるイメージとなっています♪ (adsbygoogle = window.ads...
スイーツ 今が旬な秋色！バナナとチョコレート入り♡くるみマフィン
秋が深まり、木々が色づく季節になりました。 例えば、コロンとした可愛らしいくるみは、秋っぽさを感じる食材のひとつ。 フーディストアワード2024の料理作りも終わった今回は、くるみのマフィンを焼いてみました。 しかも、バナナとチョコレート入り...
スイーツ ふんわりパンミックスdeスイーツパン作り♫
只今、フーディストアワード2024🌟レシピコンテストに参加中です。 こちらは、フーディストパークさんのPR企画です。 今回は、昭和産業株式会社さまの、パンミックスを使った料理作りをしました。 4つのメーカーさまの商品、最後のレシピ作りになり...
ごはん まいたけとキャベツのワンパンパスタ～やわらかソフト削りを使う♪～
現在、フーディストパークのPR企画に参加させていただいています。 「フーディストアワード2024🌟レシピコンテスト」 今回はにんべんさまの、やわらかソフト削りを使ったレシピ作りです。 10/24の正午が締め切りなので、何にするかよく考えてみ...
ふわっと料理研究 シーフードスパイスカレー～プレミルスキムを使って♪～
フーディストアワード2024🌟レシピコンテストに参加中です。 現在、フーディストパークのPR企画に参加させていただいています。 今回は、森永乳業株式会社さまのプレミルスキムを使った料理でレシピを作りました。 商品受け取りねこぱん お久しぶり...
ごはん かぼちゃとチーズのサラダ～みりん風調味料を使って♪～
現在、フーディストパークのPR企画に参加させていただいています。 「フーディストアワード2024🌟レシピコンテスト」 今回はキング酒造株式会社さまの、みりん風調味料を使った料理作りをしました。 久しぶりのレシピ作りにチャレンジです！ フーデ...
エッセイ 切り干し大根の煮汁をリメイク☆卵どんぶり
切り干し大根を作った煮汁がたっぷりと余り過ぎた時のこと…。 煮汁をリメイクしたオムレツは作りましたが、まだまだ残っている。 そこで調べて、「炊き込みごはんやどんぶりにするとおいしい」との情報を得ました。 ということで、今回は、どんぶりを作っ...
エッセイ 「備蓄食にレトルトカレーは入れたい♪」の実況中継風エッセイ
お正月の地震があって以降、備蓄食を見直して学ぶことを実践しています。 そのような中のある日に食べた、レトルトカレーのこと。 今日は、そちらについて書く「実況中継風エッセイ」です。 エッセイスト萌実 ブログへのご訪問、どうもありがとうございま...
エッセイ 【エッセイ】冷凍を利用しても♫豆腐で作ったゴーヤチャンプル
今回は、豆腐で作ったゴーヤチャンプルのことを書いたエッセイです。 そろそろクリスマスイベントも始まろうかとしているところ。そう考えると少し季節外れではありますが、ゴーヤはスライスして冷凍できる食材になります。 保存している方もいらっしゃると...